Aralıklı oruç ya da İngilizce adıyla intermittent fasting,
özellikle son dönemlerde oldukça popüler hale gelen bir beslenme programıdır.
Ancak özellikle günümüzde düzenli bir beslenme programından çok kilo vermek
için yapılan bir diyet haline gelmiştir.
Aralıklı
oruç diyeti olarak ifade edilen bu beslenme biçimi, diyet biçimi adından
da anlaşılacağı üzere belirli aralıklarla oruç tutma ve yemek yeme sürecini
kapsamaktadır. Bu süreç birçok farklı model ile gerçekleştirilebilmektedir. Bu
modellerden en sık tercih edileni 16 saat oruç tutup 8 saat yemek yemeye izin
veren model olmaktadır. Bir diğer model ise haftanın 5 günü yemek yemeye izin veren
ama 2 günü günlük besininin çok az bir kısmını karşılayabildiğiniz modeldir.
Ancak bu modellerin her biri kişiye göre değişiklik gösterebildiği için uzman
kontrolünde yapılması tavsiye edilmektedir.
Aralıklı Oruç Yapmalı mıyım?
Aralıklı orucu ilk kez duyan kişiler genellikle diyet
programının güvenilirliğini sorgulamaktadır. Çünkü, günün belirli bir saati ya
da haftanın belirli bir günü neredeyse tüm beslenme kanallarının kapanmasını
gerektiren bu program korkutucu gözükebilmektedir. Fakat bu tam olarak doğru
olmamaktadır. Çünkü aralıklı oruçta tüm program kişiye özel olarak düzenlenebilmeye
müsait olmaktadır.
Bu nedenle de aslında doğru kişiler tarafından doğru şekilde
yönlendirilen aralıklı oruç programlarının insan sağlığına herhangi bir zararı
olmamaktadır. Ancak, eğer kişi bir uzman diyetisyen ya da doktor önerisi kapsamında
aralıklı oruç programını uygulamazsa o zaman sorun yaşanabilmektedir. Bu
nedenle aralıklı oruç diyetini yapmaya başlamadan önce uzmandan yardım almak
gereklidir.
Bu açıdan uzman kontrolünde yapılan aralıklı orucun sağlık
için herhangi bir risk oluşturmadığını aksine çok büyük fayda sağladığını
söylemek gerekmektedir. Ancak bilinçsiz bir şekilde yapılan aralıklı orucun
zararlı olma ihtimalinin olduğunun da altının çizilmesi gerekmektedir.
Aralıklı Orucun Faydaları
Aralıklı oruç kilo verilmesi konusunda oldukça etkili bir
programdır. Çünkü günün ya da haftanın belirli aralıklarında besin alınımını
sınırlayan bu diyet sayesinde vücudunuz ödemden, kilodan ve yağdan çok çabuk
bir şekilde kurtulabilmektedir. Aynı zamanda da kalp sağlığınız üzerinde de
olumlu bir etkiye sahip olabilmektedir. Çünkü vücudu kilodan ve yağdan
arındırmayı amaçlayan bu diyet programı sayesinde fazla yağlarınızdan
kurtulabilmeniz ve damarlarınızın, kalbinizin daha sağlıklı olmasını
sağlayabilirsiniz.
Bunun yanı sıra aralıklı oruçta ağırlıklı olarak vücudunuzun
ihtiyacı olan sağlıklı besinleri tükettiğiniz için beyin sağlığınız ve açlık
hissiniz de oldukça iyi bir hale gelebilmektedir. Çünkü, vücuda sadece gereği
kadar besin girdiği için vücudunuz belirli bir süreden sonra daha fazlasını
istememeye başlayarak hem kendi açlık hissinizi hem de sağlığınızı düzene
sokabilirsiniz.