Her insan farklı beslenme şekli ve rutini ile günlük hayatını
devam ettirir. Bazı insanlar için beslenme ayrı bir önem taşıdığında sağlıklı
gıda tercihleri ön plana çıkar. Farklı bir beslenme şekli sunan ketojenik
beslenmenin yararları bilimsel olarak kanıtlanmış bir yöntemdir. Özellikle bazı
sağlık sorunları olanlar için çoğunlukla ketojenik diyetler önerilir.
Bazı hastalıkların tedavisinde düşük karbonhidratlı bir beslenme
şeklinin benimsenmesi gerekebilir. Ketojenik diyet, karbonhidrat alımı düşük ya
da protein alımı yüksek olan pek çok diyet seçeneği ile karşınıza çıkabilir. Bu
diyetin en önemli özelliği, karbonhidrat alımını azaltarak yerine yağ miktarını
artırıp vücudu ketozis haline getirmektir.
Ketojenik diyetle birlikte vücudun yakıt enerjisi artık
karbonhidrat değil yağ olmaya başlar. Bu beslenme şekli ile birlikte vücutta
oluşan ketonlar metabolik, nörolojik veya insülinle ilgili hastalıklarda tedavi
yöntemi olarak kullanılır. Aynı zamanda bazı kanserin tedavisi sürecinde de ketojenik
diyetlerden yardım alınır.
Ketojenik diyet sadece çeşitli sağlık sorunları için bir tedavi
yöntemi olarak kullanılmaz. Aynı zamanda son yıllarda farklı bir beslenme
düzenine geçerek zayıflamayı isteyen pek çok insan ketojenik diyet programına
yönelmeyi tercih eder. Genel olarak farklı bir beslenme şekli sunan ketojenik
tarzı diyete geçmek için mutlaka bir uzman ile görüşmek gerekir. Çünkü
ketojenik diyet türleri farklı kriter ve değerlendirmelere göre programlanan
bir beslenme türüdür.
Ketojenik Diyet Programına Nasıl Başlanır?
Her insan pek çok nedenden dolayı ketojenik diyete başlamak
isteyebilir. Ketojenik diyete başlamak için gereken adımlar şöyle
sıralanabilir;
Sağlık açısından bu tarz bir beslenme şeklini benimseyen birçok
insan öncelikle çeşitli testlerden geçer. Daha sonra doktor onayı ile birlikte
kişinin sağlık sorununa göre en uygun beslenme listesi hazırlanır.
Diyet amaçlı ketojenik beslenme şeklini benimseyenler ise çeşitli
aşamalardan geçmelidir. Öncelikle ketojenik diyetin pek çok türü bulunduğunu
bilmeli ve doktor gözetiminde seçim yapmalısınız.
Ketojenik diyet türleri arasından en uygun olanın hangisi olduğunu
bulmak için çeşitli kan testleri yapılır. Bu testler sonucunda ketojenik diyete
uygunluğunuz kontrol edilir ve size özel bir diyet listesi hazırlanır.
Değerlerinize bakılarak ketojenik diyet şekli ve gıda tüketim
miktarları belirlenir.
Ketojenik Diyet Faydaları Nelerdir?
Günlük hayatta rutin olarak uygulanan birçok diyet ve beslenme
şekli vardır. Klasik diyet yöntemlerinden sıkılan ve daha etkili seçenekler
arayan çok sayıda insan ketojenik diyete yönelir. Farklı bir beslenme rutinine
geçerek vücuttaki keton miktarını artıran bu diyet, son yıllarda sıklıkla
başvurulan bir yöntemdir. Ketojenik diyetin faydalarını aşağıda bulabilirsiniz.
İnsan vücuduna rutin olarak giren birçok gıdada yoğun karbonhidrat
miktarı ile karşılaşabilirsiniz. Ketojenik diyetin en önemli özelliği,
karbonhidrat ağırlıklı beslenmeyi azaltarak protein ve yağ ağırlıklı bir
beslenme şekli sunmasıdır.
Karbonhidrat tüketimi diyete göre değişmekle birlikte 25-50 gramı
geçmediği için daha sağlıklı bir beslenme rutinine sahip olmanıza yardımcı
olur.
Ketojenik diyet sayesinde vücudunuzda ihtiyaç fazlası olan
karbonhidrat miktarını azaltabilirsiniz. Aynı zamanda ketojenik beslenme şekli
ile birlikte vücudunuzdaki keton miktarını da artırabilirsiniz.
Ketojenik diyet ile protein miktarı arttığı için kas yapınızı
destekleyen bir beslenme rutinine sahip olursunuz.