Ketojenik diyet yaparken birçok insan hangi gıdaları tüketip
tüketemeyeceğini merak eder. Özellikle sebze ve meyve gibi sürekli olarak
hayatınızda yer alana gıdalarla ilgili merak içinde olabilirsiniz. Genel olarak
ketojenik diyet esnasında meyve tüketmeniz mümkündür. Ancak burada hangi
meyvelerin serbest ya da yasak olduğunuz bilmenizde fayda vardır.
Çoğu insan ketojenik diyete başladığında birçok meyveyi rutin
olarak yiyebileceğini düşünür. Ancak diyet boyunca pek çok şeyde olduğu gibi
meyveler konusunda da dikkatli davranmak gerekir. Meyve tüketiminde
karbonhidrat miktarı büyük önem tanışır. Bu nedenle ketojenik diyette serbest
olan meyveler uzman gözetiminde belirlenir. Meyvelerin serbestliği kadar
tükettiğiniz miktarda önemlidir. Genel
olarak mevsiminde sıklıkla tercih edilen karpuz, kavun, şeftali ve böğürtlen
gibi meyveler ketojenik diyette geniş yer kaplar.
Ketojenik diyet boyunca hangi meyveden ne kadar tüketmeniz
gerektiğini sizler için derledik.
Avokado
Farklı kullanım alanı ile karşınıza çıkan avokado ketojenik
diyette tercih edilebilecek nadir meyvelerden biridir. Genel olarak avokadonun
içerisinde 2 gram net karbonhidrat bulunur.
Karbonhidrat miktarı düşük olan avokadoyu diyet listesine ekleyerek lezzetli ve
sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
Limon
Ekşiliği ve kendine özgü lezzeti ile bilinen limon pek çok yemek
ve salatada kendine yer bulur.
Karbonhidrat miktarı düşük limonu farklı yemeklerde kullanabilir ya da meyve
suyu formunda öğününüze ekleyebilirsiniz.
Böğürtlen
Lezzetli ve keyifli bir atıştırmalık olan böğürtlen birçok yemek
ve tatlıya yakışan yapısı ile ön plana çıkar. Bu sayede doyurucu ve hafif bir
öğün geçirirken aynı zamanda meyve ihtiyacınızı da karşılamış olursunuz.
Özellikle serbest olan tatlı çeşitlerinin üzerine böğürtlen ekleyerek farklı
tatları bir araya getirebilirsiniz.
Ahududu
Mevsiminde toplanan ahududular sayesinde doyurucu ve lezzetli bir
meyve ile ara öğününüzü destekleyebilirsiniz. Karbonhidrat miktarı diğerlerine
kıyasla daha yüksek olduğu için ahududu tüketirken miktara dikkat etmenizde
fayda var.
Çilek
Bir kâse çilek yaklaşık olarak 8 gram karbonhidrat desteği ile
karşınıza çıkar. Karbonhidrat miktarı yüksek olduğu için doktor kontrolünde
miktar belirlenmesinde fayda vardır. Özellikle mevsiminde tüketerek çileklerin
faydasını tam olarak alabilirsiniz.
Karpuz
Yaz aylarının en sık tercih edilen meyvelerinden biri olan karpuzu
ketojenik diyet listelerinde görebilirsiniz. Genel olarak karpuz içerisinde
karbonhidrat ve şeker miktarı yüksek olduğu için dikkatli tüketmek gerekir.
Ketojenik Diyette Kaçınmanız Gereken Meyveler
Ketojenik diyette serbest olan meyveler kadar uzak durulması
gereken çeşitler de vardır. Özellikle kurutulmuş meyve ve meyve suları
ketojenik diyet için oldukça sakıncalıdır. Karbonhidrat miktarı yüksek meyveler
kurduğunuz düzenin bozulmasına neden olabilir. Bu nedenle ketojenik diyette
meyve seçimine dikkat etmeniz gerekir. Ketojenik diyeti sağlıklı bir şekilde sürdürmek
için aşağıdaki meyvelerden kaçınmanızda fayda var.
Muz
Üzüm
Greyfurt
Ananas
Yaban mersini
Portakal
Armut
Erik